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TEMA: fabada N
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pilisdes (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 157
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fabada N 3 Años, 4 Mess ago
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2 cucharadas de aceite
4 hebras de azafrán
200 gramos de chorizo
500 gramos de fabes
250 gramos de lacón
200 gramos de morcilla
1 cucharadita de pimentón
250 gramos de tocino
Las fabes, el chorizo y la morcilla se deben poner la noche antes a remojo.Se pochan las fabes con dos litros de agua fría en la cubeta, se agrega el pimentón, el azafrán, el aceite y todos los demás ingredientes y menu legumbres. Al finalizar de hacerse pueden dejarse en la opcion mantenimiento una hora
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 Reporte guardado
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última modificación: 31-12-2008 17:09:59 Por admin.
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El administrador ha deshabilitado la escritura pública. |
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