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TEMA: SOLOMILLOS N
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pilisdes (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 157
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SOLOMILLOS N 3 Años, 4 Mess ago
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Ingredientes
solomillo
1 cebolla grande
2 zanahorias
1/2 de vaso de vino tinto
1/4 de vaso de agua
1 hoja de laurel
harina
agua
sal
pimienta
1/2 pastilla de caldo de carne
aceite
cortar las zanahorias y la cebolla en rodajas, ponerlo en la cubeta con un chorro de aceite programa inicio con la olla abierta hasta que se pochen, salpimentar los solomillos y rebozarlo en harina, ponerlo en la cubeta con el resto de los ingredientes, cerrar y programa carne.
Cuando termine cortar en rodajas los solomillos, y con la salsa, pasarla por la batidora, servirla por encima de los solomillos.
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 Reporte guardado
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última modificación: 31-12-2008 15:55:28 Por admin.
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El administrador ha deshabilitado la escritura pública. |
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