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ALMEJAS CON FIDEOS S (0 viendo)
Favorito: 3
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TEMA: ALMEJAS CON FIDEOS S
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pilisdes (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 157
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ALMEJAS CON FIDEOS S 3 Años, 4 Mess ago
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800 de almejas
2 cebollas
1 pimiento verde
1 tomate
250 gr. de fideos
azafran
150 gr. de guisantes
perejil
caldo de pescado o marisco
En la cubeta rehogamos la cebolla picada y el pimiento verde, incorporando el tomate casi al mismo tiempo. Lo mantenemos unos minutos antes de agregar medio vaso de caldo.
Dejamos cocinar un rato siempre con la olla abierta para que se reduzca antes de añadir unas hebras de azafrán, los fideos, los guisantes y el caldo necesario , lo ponemos en menu arroz , al finalizar incorporamos las almejas, espolveramos con perejil y ponemos el programa en mantenimiento para que se abran las almejas.
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 Reporte guardado
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última modificación: 29-12-2008 19:08:01 Por admin.
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El administrador ha deshabilitado la escritura pública. |
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