 |
 |
 |
| |
|
Table \'tv.jos_fb_whoisonline\' doesn\'t exist SQL=INSERT INTO jos_fb_whoisonline (`userid` , `time`, `what`, `task`, `do`, `func`,`link`, `userip`, `user`) \n VALUES (\'0\', \'1337750370\', \'ARROZ A LA CRIOLLA N\',\'\',\'\',\'view\',\'/index.php?option=com_fireboard&Itemid=70&catid=9&func=view&id=281&lang=es\', \'38.107.179.216\', \'0\')
ARROZ A LA CRIOLLA N (0 viendo)
Favorito: 0
|
|
|
TEMA: ARROZ A LA CRIOLLA N
|
|
|
|
ARROZ A LA CRIOLLA N 3 Años, 4 Mess ago
|
|
|
Ingredientes para 4 personas: 250gr. de arroz. 4 pichos morunos. 1 latita pequeña de guisantes. 6 cuharadas de aceite Media cebolla 2 dientes de ajo. 3 cucharadas de tomate frito. 1 cucharadita de orégano. 1 pastilla de caldo de carne. 250cc de agua caliente. Un chorro de vino para guisar. Sal, pimienta y colorante. Preparación: Poner el agua a calentar. Picar muy fina la cebolla y los ajos. Echar el aceite en la olla y añadir la cebolla y los ajos picados. Pulsar botón "Inicio" con la olla abierta para pochar la cebolla y los ajos, removiendo a menudo. Quitar la carne de los pinchos y cortar los trozos que sean muy grandes. Una vez pochada la cebolla, echar la carne y rehogarla.
Una vez rehogada, echar el arroz y dar unas vueltas para que se impregne del aceite. A continuación echar la pastilla de caldo desmenuzada, un poco de sal, la pimienta y el colorante. Dar vueltas. Echar el tomate y seguir dando vueltas. Echar el chorro de vino y seguimos con las vueltas. Echamos los guisantes y por último el agua caliente. Removemos un poco más tapamos la olla y la programamos en "Arroz". Acordaros de poner la posición correcta de la válvula. A los 9 o 10 minutos nos avisa que ya está. Como yo usé arroz Brillante lo he dejado reposar en mantenimiento 5 minutos más. Abrí la olla y aquí veis el resultado en el plato. Para chuparse los dedos y es que el adobo de los pinchos le da un sabor muy rico al arroz.
|
|
|
|
Reporte guardado
|
|
|
última modificación: 28-12-2008 23:09:26 Por admin.
|
|
|
El administrador ha deshabilitado la escritura pública. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|