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solomillo de cerdo al whisky N (0 viendo)
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TEMA: solomillo de cerdo al whisky N
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nazgull (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 103
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solomillo de cerdo al whisky N 3 Años, 4 Mess ago
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Ingredientes:
-1 solomillo de cerdo
-1/2 vasito de aceite de oliva virgen
-8 dientes de ajo
-El zumo de un limón
-1 pastillita de caldo de pollo
-1 copa de whisky.
Preparación:
Se corta el solomillo en filetes, se doran en la cubeta y se sacan. Se echa el aceite en la cubeta y los ajos sin picar, dejar dorar un poquito y añadirle el zumo de limón, la copa de whisky y la pastilla de caldo desmenuzada. Cerrar la olla y poner programa guiso. Cancelar a los 5 minutos, añadir los filetes, cerrar la olla y programa carnes otros 5 minutos. Servir con patatas fritas.
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 Reporte guardado
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última modificación: 28-12-2008 21:35:32 Por admin.
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