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HIGADITOS DE POLLO CON ARROZ S (0 viendo)
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TEMA: HIGADITOS DE POLLO CON ARROZ S
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HIGADITOS DE POLLO CON ARROZ S 3 Años, 5 Mess ago
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MENU 4 PERSONAS
INGREDIENTES:
1 MEDIDA ACEITE OLIVA
1/4 HIGADITOS DE POLLO
1 CEBOLLA
1 TOMATE
1 PIMIENTO
1 HOJA DE LAUREL
4 AJOS
1 MEDIDA FINO DE JEREZ
4 MEDIDAS DE ARROZ
1 PASTILLA DE CALDO
SAL AL GUSTO
COLORANTE AL GUSTO
16 MEDIDAS DE AGUA
PREPARACION:
PONER EN LA COCINA PROGRAMABLE EL ACEITE DE OLIVA Y HACER UN REFRITO CON LA CEBOLLA,EL PIMIENTO, EL AJO, CUANDO ESTÉ DORADITO AÑADIMOS EL TOMATE TODO MUY BIEN PICADO. HECHAMOS LOS HIGADITOS DE POLLO LIMPIOS Y MUY BIEN LAVADOS, REFREIMOS UN POCO Y A CONTINUACIÓN AGREGAMOS EL VINO DE JEREZ , DEJAMOS REHOGANDO HASTA QUE SE EVAPORE EL ALCOHOL. ECHAMOS EL AGUA, EL ARROZ, LA PASTILLA DE CALDO, EL LAUREL, LA SAL Y EL COLORANTE Y ELEGIMOS EL MENÚ ARROZ.
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 Reporte guardado
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última modificación: 31-12-2008 18:24:32 Por admin.
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