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RAGU DE TERNERA S (0 viendo)
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TEMA: RAGU DE TERNERA S
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pilisdes (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 157
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RAGU DE TERNERA S 3 Años, 4 Mess ago
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1 kg de carne de ternera
0,5 l. de caldo de carne
3 zanahorias
2 tomates
1 cebolla
1 diente de ajo
3 patatas
250 gr. de vino blanco
2 dl de aceite de oliva
1 ramillete de tomillo
sal
pimienta
Saltear la carne en aceite y reservar. Rehogar en la olla el ajo en el aceite anterior, añadir el vino, el caldo de carne y el ramillete de tomillo,añadir las patatas y las zanahorias y la carne de ternera con un poco de agua y menu carne
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 Reporte guardado
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última modificación: 28-12-2008 19:40:14 Por admin.
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