Ingredientes:

-1 kilo de pollo troceado (o muslos, jamoncitos...)
-1/2 vasito (de la GM) de tomate frito
-1/2 vasito de Ketchup
-1/2 vasito de vinagre de vino
-1/2 vasito de aceite de oliva
-1/2 vasito de miel
-1/2 vasito de coca-cola
-1/2 vasito de salsa de soja
-1 cucharadita (de las de café) de extracto de buey BOVRI
-1/2 cebolla
-sal

Preparación:

Otra receta fácil de hacer y deliciosa. Ponemos en la cubeta el pollo y lo salamos al gusto. Cogemos la batidora, y vamos echando el tomate frito, el ketchup, el vinagre, el aceite de oliva, la miel, la coca-cola, la salsa de soja, la media cebolla y el extracto de buey (esta salsa barbacoa es suave, si nos gusta un sabor algo más fuerte podemos añadir más extracto de buey). Batimos bien hasta obtener la salsa barbacoa, que echamos por encima del pollo. Cerramos la olla y menú Carne.

A los niños les encanta. Se acompaña muy bien de patatas fritas. Si tenemos tiempo, cuando hayamos echado la salsa por encima del pollo, podemos cerrar la olla u dejar macerar para que coja más sabor unas horas, (ideal para programar)