Ingredientes:

-1/2 kilo de muslos (o jamoncitos, si nos gusta más) de pollo
-1 cebolla grande
-1 tomate grande y maduro
-Laurel
-pimienta molida
-sal
-aceite de oliva
-harina
-1/2 vasito (de la GM) de vino blanco.

Preparación:

aquí tenemos un segundo plato riquísimo, sobre todo a los que les apasione la cebolla. Enharinamos un poco los muslos de pollo, ponemos aceite en la cubeta, y sin tapa, ponemos menú arroz. Echamos los muslos de pollo y dejamos que se doren dándoles la vuelta de vez en cuando.
Cancelamos el programa (si no ha terminado ya). Cogemos la batidora y trituramos la cebolla y el tomate (hay que procurar poner la misma cantidad de cebolla que de tomate). La salsa naranja resultante la echamos encima del pollo. echamos la pimienta molida, el laurel, la sal y el vino. cerramos la olla y menú carne.

Se acompaña muy bien con una buena ensalada, buen provecho.