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pollo en salsa especial S (0 viendo)
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TEMA: pollo en salsa especial S
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nazgull (Usuario)
Expert Boarder
Publicaciones: 103
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pollo en salsa especial S 3 Años, 4 Mess ago
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Ingredientes:
-1/2 kilo de Pollo (troceado,muslos,jamoncitos,pechugas...
-1 cebolla mediana
-5 dientes de ajo
-1 vasito (de la GM) de vino tinto
-aceite de oliva
-sal
-pimienta
-nuez moscada
Preparación:
Echamos aceite en la cubeta, y sin tapa ponemos el menú arroz. Echamos la cebolla y los ajos, todo bien picadito, y dejamos que se sofrian removiendo de vez en cuando. Echamos el pollo troceado y salpimentado, añadimos nuez moscada. Doramos el pollo y cancelamos el programa. Echamos el vino tinto y cerramos la olla. Menú Carnes.
Sale riquísimo. El pollo con un sabor inconfundible, y ya si le echais un buen vino tinto es un plato sobresaliente. Si al abrir la olla os ha quedado muy caldoso, siempre podeis poner el menú arroz sin tapa para que evapore cuando haya terminado el programa, o echarle maicena. Bon Apetit!
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 Reporte guardado
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última modificación: 31-12-2008 17:33:49 Por admin.
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